Api'Cador "Le miel de mes ruches"

Spécialités et autres produits
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Infos pratiques

Pots de miel

pot de 250g

pot de 500g

pot d'1kg

Miel de printemps à partir de mai

Miel toutes fleurs "fleurs sauvages" à partir d'août

Vente sur les marchés

Marché de Séné : vendredi de 15h30 à 19h00

Marché de Vannes-Ménimur: vendredi de 08h00 à 12h00

Vente à mon domicile

Du lundi au samedi sur rendez-vous au :

 

02 97 66 90 13

06 76 42 41 84

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Jean-Paul Cador, Apiculteur 

 

Je suis apiculteur à Séné, mes ruches sont posées chez des agriculteurs respectueux de l'environnement sur les communes du Pays de Vannes.

 

Mes abeilles produisent un miel authentique de fleurs sauvages et de fleurs des jardins (fleurs de ronces, de chataigners, fleurs de prairies...).

 

Je commercialise tout mon miel en circuit court, directement aux consommateurs, sur les marchés et à mon domicile.

Le miel de printemps sera disponible à partir du 13 mai.
C'est un miel toutes fleurs, landes, fruitiers, aubépines et de colza qui a tendance à devenir blanc et crémeux.

Coordonnées

Adresse :

Jean Paul Cador

1, rue Cres Er Runic 

56860 Séné

 

Téléphone :

02 97 66 90 13

06 76 42 41 84

E-mail : cador.jean-paul@wanadoo.fr

En savoir +

La saison apicole commence en mars avec le redémarrage des colonies après l'hiver. 

En Avril les abeilles butinent les fleurs de saules, fruitiers, pissenlits et colza pour développer les colonies. Les plus fortes d'entre elles vont produire le miel de printemps. ( blanc, cristallisation fine ) récolté en mai.

Les colonies auront atteint leur développement maximum en juin pour butiner principalement les ronces, le trèfle, le châtaigner et de nombreuses fleurs des jardins, des haies et des prairies.

Ce miel toutes fleurs "fleurs sauvages" de couleur ambrée sera récolté en août et mis en pot. Il cristallisera naturellement vers octobre-novembre et sa couleur évoluera vers le blond

Le miel renferme ainsi toute la complexité des substances et des arômes de la flore locale.

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